为期三天的我国第八届特别食物大会于，2023年11月17日在温州温德姆酒店成功落下帷幕。我是因温州科学技术局引荐，我国养分保健协会受邀作代表参与本届盛会。

  本届大会共招引了国表里1800余位有关人员参会。原卫生部副部长张凤楼，原国家质检总局副局长葛志荣，国务院参事室特约研讨员、人力资源和社会保障部原党组副书记、副部长杨志明，第十三届全国政协副秘书长、我国药学会副理事长曲凤宏，国务院参事室原副主任、国务院参事方宁到会大会开幕式。我国工程院院士陈卫、我国工程院院士李校堃、我国工程院院士廖万清、我国工程院院士谢明勇、我国工程院院士肖伟，以及英国爱丁堡皇家外科医学院院士、上海交通大学医学院名誉教授钟志强，欧洲科学院院士、英国牛津大学教授陈铮鸣，英国皇家内科医学院公共卫生学院院士、温州医科大学首席科学家刘德辉共8位院士台上共享说话。国家卫生健康委员会食物安全规范与监测评价司司长刘金峰，国家商场监督管理总局特别食物安全监督管理司副司长刘松涛，国家商场监督管理总局食物审评中心主任顶峰，国家食物安全危险评价中心主任李宁，我国疾病防备控制中心养分与健康所所长丁钢强，国家卫生健康委及商场监管总局各处室负责人以及各省市卫生健康委、商场监督管理局负责人等来自政府及监管部门的50多位领导参与会议。温州市委书记张振丰、温州市副市长王振勇、江南大学党委书记吴正国、温州医科大学党委书记吕一军参与大会活动。国家食物安全危险评价中心原副主任严卫星，原黑龙江省食物药品监督管理局正厅级巡视员/常务副局长、教授/博导张守文，我国疾病防备控制中心养分与健康所研讨员荫士安等 100 余位职业专家到会盛会。

  本届特食会初次推出，世界科技前沿及转化使用大会暨SNDA科学家工业协作峰会，峰会期间国表里院士共享他们的论文效果。这次大会很侥幸与各领导同堂，与各国表里院士专家同台，与各职业精英同桌面对面环绕，特医食物科技前沿打开共享与评论，处理职业技术壁垒！

  特医食物，全称特别医学配方食物（FSMP）是指为满意进食受限，消化吸收妨碍、代谢紊乱或许特定疾病状况人群对膳食养分特别需要，专门加工制造而成的配方食物。而我研制的这个特别食物的名称是“低GI葛根养分松糕”主要为糖尿病人群缓释平稳碳水化合物（餐后两小时10mmol/L以下人群食用有用），而且添加了人体所需的微量元素，可以说，这款特医食物在确保糖尿病患者平稳血糖的一起，又供给了满意的养分支撑。其科学的养分配方，依照严厉的保健食物出产，经过长期临床证验，是科学的安全的，有用的。

  吃饱，是生理需求，确保根本的能量和养分摄入;吃对，是健康增益，隐藏着养分调配的准则，它是对着特别人群精准的养分弥补；吃好，是心境满意，是愉悦心境的催化剂然后对日子充满信心。以上三个层次该美食一起兼具。松糕是温州传统非遗美食，该美食经过高科技配方立异而来，以松、软、糯、耐嚼的口感愈加符合敞开了高血糖、肥胖者、晚年人群的味蕾狂欢！其口味有甜味、咸味、牛奶味、蔬菜味等……

  民间传统松糕模具是用木板条箍成圆桶而成的，可是我制造的模具也是独立自研的（可批量制造），用高温不可逆无毒人体医疗整形硅胶制造而成。制造时为了让模具具有抗拉性和耐高温，添加了气相二氧化硅和纳米级气相白炭黑。模具制造的过程:先用手艺把石膏雕刻成一个松糕模型作为反向模（就像解二次方程式相同，用一个暂时反向模具求出另一个母模具），然后用消融的白腊把不锈钢孔网粘在反向石膏模上，反向石膏模上刷一层猪油脱模剂，然后找一个通心塑料管围住石膏模，再用白腊把底部密封在平板玻璃上，最终灌入配好液态医疗整容硅胶，3小时后胶体常温凝结成型。

  这个研讨效果是以“科学实证为根底供给专业养分处理方案”的最新实例，用美食食疗来平稳血糖变得史无前例的简单，今日，科技不单单是一场秀，它标志着咱们的一次巨大腾跃。咱们或许总算能脱节纷争与隔膜、疾病与苦楚，迈入到一个咱们从未阅历的，常常会出现在咱们一起梦中的，人人如龙的新年代了。与君同在这个年代无比荣光！

  人生的含义在于贡献（您的拙见是我商场调查与研讨的重要的条件）， 假如你是一棵大树，就撒下一片阴凉；假如你是一泓清泉，就润泽一方土地；假如你是一株小草，就增加一分绿意。为了让更多的人知道这篇文章，请点个赞吧！或许转发一下朋友圈吧！